Patlıcan denince çoğu kişinin aklına ilk olarak kızartma geliyor. Ancak patlıcanı yağın içinde ağırlaşmadan, fırında ve bol aromalı bir sosla...
Etiket: Patlıcan
Muhteşem lezzeti ile dillere destan bir patlıcan kebabı tarifiyle karşınızdayız. Tüm detayları ve püf noktalarıyla 6 kişilik bir yemek...
Ramazan akşamlarında iftar sofrasına hem doyurucu hem de zahmetsiz bir ana yemek koymak istiyorsanız, patlıcan kebabı tam aradığınız tarif olabilir....
Közlenmiş patlıcan mezesi genellikle yemeklerinin yanında hafifliğiyle öne çıkar. Köz tadının verdiği o hafif is kokusu ve patlıcanın doğal yumuşaklığı,...
Pek çok kişi köz patlıcan salatası ya da yoğurtlu meze yaparken hafif acı ve buruk tat yüzünden tüketemeyebiliyor. Ancak 10...
Dondurucuda pek çok sebze, meyve ve et ürünü saklıyor olabilirsiniz. En çok saklananlar arasında domates liste başı olsa da, son...
Yıllarca çöpe giden patlıcan sapları, aslında tabiatın sunduğu en tesirli sıhhat takviyelerinden biri olabilir!