3 portakaldan 5 litre su çıkıyor! Sadece 2 yemek kaşığı ekleyin: Dondurup kabuklu çekin

Tadı ve kokusu muhteşem bir içecek tarifiyle geldik. Üstelik son derece ekonomik. Evdeki malzemelerle herkesin yapabileceği bu tarifte, 3 portakalla nasıl 5 litrelik portakal suyu elde edeceğinizi detaylı şekilde anlatıyoruz. Başta bahsettiğimiz o muhteşem tadı ve kokuyu da koruyarak!

Hazır portakal suyundan biraz daha farklı olsa da tarifte kullanılacak limon tuzu kilit malzemedir. Ancak limon tuzu kullanmak istemiyorsanız bu kez mutlaka limon suyu eklemelisiniz. Tatlı ve hafif ekşi tadıyla leziz bir içecek yapmak son derece kolay. İsteğe bağlı olarak yine de şeker miktarını artırmak mümkün. Haydi malzemeleri görelim!

3 PORTAKAL İLE 5 LİTRE PORTAKAL SUYU İÇİN MALZEMELER

3 adet portakal, 2 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı limon tuzu, 5 litre su bol miktarda portakal suyu elde etmek için gereken malzemelerdir.

3 PORTAKAL İLE 5 LİTRE PORTAKAL SUYU NASIL YAPILIR?

Öncelikle portakalları buzdolabınızın dondurucu kısmına koyup dondurmakla işe başlayın. 1 gece önceden buzluğa bırakmak daha etkili olabilir. Portakalları kesmeden ve kabuklarıyla poşetleyip buzluğa koymalısınız. Koku sinmemesi için bu önemlidir.

Portakalı dondurucudan çıkardıktan sonra iyice yıkamalısınız çünkü bu tarifte portakalı kabuklarıyla robottan çekeceğiz. 10 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ve 4’e bölün. 2 su bardağı şekeri de ekleyerek, robotta un ufak olana kadar çekmelisiniz. Bu aşamada tüm suyu büyük bir kaba boşaltın. Üzerine 5 litre de su ekleyin. 2 yemek kaşığı limon tuzunun da tam zamanı. 10 dakika içinde beklettikten sonra ara sıra karıştırın ki şeker ve limon tuzu iyice erisin.

Bu anda içine yarım çay kaşığı turuncu gıda boyası ya da hazır içecek tozlarından 1 paket portakal suyu tozundan ekleyebilirsiniz. Bu daha yoğun renk için olduğundan kullanmayabilirsiniz. Ancak misafire ikram edecekseniz, yoğun renk olması açısından daha iyi bir hamle olabilir.

İnce delikli süzgeçten portakal suyunu süzerek kaplarına boşaltmalısınız. 1 litrelik konserve kavanozlarına koymak daha sonra tüketim için kolaylık sağlayabilir. Bu arada portakal suyunuz kesinlikle acılaşmayacak. Dolapta uzun süre dayanan bir içecek elde etmiş olacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!