Çay suyu kaynamadan hazır! 8 dakikada pişen kek için 1 su bardağı ayırıp, pişince dökün

Yapımı ve pişmesi 1 saatinizi alan kekler leziz olsa da her zaman bu kadar vaktiniz olmayabilir. Misafiriniz gelene kadar aynı keki 8 dakikada yapabileceğinizi söylesek inanır mıydınız? Haberimizde verdiğimiz tarifle çaydan önce hazır olacak kekle günü kurtarmak mümkün!

8 DAKİKADA MİKRODALGA KEKİ İÇİN MALZEMELER

1,5 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı kakao, 2 adet yumurta, 2 su bardağından 1 parmak eksik un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu bu leziz keki yapmak için gereken malzemelerdir.

8 DAKİKADA MİKRODALGA KEKİ NASIL YAPILIR?

Önce karıştırma kabımıza şeker, sıvı yağ, süt ve kakaoyu almalısınız. Şeker eriyinceye kadar iyice çırptıktan sonra, hazırladığınız bu karışımdan, daha sonra keki ıslatmak için 1 su bardağı kadar ayırmayı unutmayın.

Kalan karışıma yumurtaları ekleyerek çırpabilirsiniz. Burada harcın etrafa sıçramaması için kabın üzerini streç filmle kapatabilirsiniz. Ardından strecin üzerinden çok az keserek mikseri buradan harca ulaştırabilirsiniz. Daha sonra da un, kabartma tozu, vanilyayı aynı anda eleyerek eklemeli ve çırpmaya devam etmelisiniz.

21 cm çapındaki küçük kare borcama hazırlayabileceğiniz kek hamurunu iyice yaymalısınız. Bu aşamada sıra pişirmek için uygun mikrodalgaya ayarını bulmakta. 800 wattlık ayarda 8 dakikaya ayarlamak uygun olacaktır. Piştikten ve ilk sıcağı çıktıktan sonra keki çıkartarak dilimleyebilirsiniz.

Bu aşamada ayırdığınız karışımı kekin üzerine yayarak dökmelisiniz. Kekin üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Antep fıstığı ve çilek bu keke çok yakışıyor. İsteğe bağlı olarak Hindistan cevizi ile de kekinizi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.