Yaz bitmeden en lezzetli incirleri kışa taşıyabilirsiniz. Ev yapımı incir pestili tarifi ile şeker eklemeden sağlıklı ve enerji dolu atıştırmalık...
Yemeğin ‘sinema’ hâlleri
III. Sanat Dünyamız Film Günleri’nin “Kim Kimi Yiyor?” tema başlığıyla bugün Yapı Kredi Kültür Sanat Loca’da başlıyor.

26 Ocak’a kadar sürecek, küratörlüğünü sinema yazarı Engin Ertan’ın yaptığı Film Günleri besin kaynaklarının dağılımına, gıda aktivizmine, açlık ve tokluk ikiliğine, tüketen ve tüketilen ilişkisine, mutfaktaki cinsiyet rollerine, yemeğin kültürel ve zamansal boyutlarına odaklanıyor. Seçkide “Papatyalar”, “Adam’ın İyiliği İçin” gibi filmler yer alıyor.
YORUMLAR









